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生物食品

百胜中国收购黄记煌加码中餐业务 能否把“烂牌”打好?

  2019-08-23 11:58 

​总是爱出其不意的百胜中国再一次掀起热议。8月22,百胜中国在其官网发布一条消息,宣布已与黄记煌集团签订最终协议,将收购黄记煌集团的控股权,继续扩大百胜中国在中国市场的餐饮业务。耐人寻味的是,黄记煌近年来在行业中的发展谈不上顺利,几次跨业态尝试也未见...

好利来创始团队“散伙”,另起炉灶自建新品牌

  2019-08-23 11:51 

​好利来更名事件谜底正在逐步揭开。8月22日,好利来董事长兼总裁罗红通过其官方微信公众号发布公告,对近期部分好利来店面调整进行了解释。公告显示,好利来更名是因为联合创始人内部加盟机制的解除,负责不同片区的联合创始人自立门户,自建品牌。...

桂发祥上半年营收净利双增,直营店功不可没

  2019-08-23 11:46 

​8月22日,天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司(以下简称“桂发祥”)发布2019 年半年度报告。报告显示,桂发祥2019年上半年实现营业收入2.63亿元,同比增长2.46%,实现归属上市公司股东的净利润4580万元,同比增长0.45%。...

中炬高新2019年中报点评:调味品业务保持稳增

  2019-08-23 11:16 

​中炬高新发布了2019年中报。上半年,公司实现营业总收入23.92亿元,同比增长10%;实现归母净利润3.66亿元,同比增长7.99%;实现扣非归母净利润3.46亿元,同比增长5.86%。业绩符合预期。...

“伪巴氏奶”充斥市场 本土优质奶如何冲出重围?

  2019-08-23 10:43 

​以进口巴氏奶为例,很多产品保质期远高于巴氏鲜奶的最长保质期,而且由于产地不在国内,采用的巴氏杀菌方式无法得到验证,冷链技术也无法进行追踪,消费者在购买进口巴氏奶时往往就很容易掉进“消费陷阱”。...

ST椰岛2019年上半年亏损7279万 酒类业务持续低迷

  2019-08-23 10:37 

2019年8月23日​,ST椰岛披露中报,公司2019上半年实现营业总收入3.8亿,同比增长29.9%;实现归母净利润-7279.5万,上年同期为-1.2亿元,亏损幅度收窄。报告期内,公司毛利率为16.7%,同比降低9.2个百分点,净利率为-19.3...

东阿阿胶业绩“大跳水”:营收下滑近四成,净利下滑超七成

  2019-08-22 12:17 

​今日,东阿阿胶披露2019年上半年业绩,东阿阿胶实现营业收入18.90亿元,同比下降36.69%;归属于上市公司股东的净利润1.93亿元,同比下降77.62%。东阿阿胶业绩出现“大跳水”。...

龙大肉食2019上半年营收净利双增长 肉制品行业比去年同期增长

  2019-08-22 12:06 

​8月21日,龙大肉食(002726)近日发布2019年半年度报告,公告显示,报告期内实现营收60.98亿元,同比增长68.30%;归属于上市公司股东的净利润9556.92万元,较上年同期增长10.12%;基本每股收益为0.13元,上年同期为0.11...

大北农上半年净利下滑近七成 业务扩张带来负面影响

  2019-08-22 11:54 

​8月21日晚,大北农(002385,SZ)正式公布了2019年半年报。报告期内,公司实现营业收入81.42亿元,同比下降10.26%;归属于上市公司股东的净利润3362.21万元,同比下降67.67%。...

华润啤酒上半年净利增逾两成 国产啤酒逐鹿消费升级

  2019-08-22 11:47 

继青岛啤酒(600600.SH)打响国内啤酒上市公司半年报披露第一枪、净利创下新高后,日前,华润啤酒(控股)有限公司(下称华润啤酒,00291.HK)发布的半年报显示,报告期内公司净利润较去年同期增长24%,为18.71亿元。国内第一和第二大啤酒生产...

健合集团上半年净利润增长85.5% 下半年计划推出羊奶粉

  2019-08-22 11:38 

​8月20日晚,健合集团(1112.HK)公布2019年上半年业绩。报告显示, 2019年上半年,健合集团实现营收达50.95亿元,同比增长11.4%,实现净利增加85.5%至7.13亿元。其中,婴幼儿营养及护理用品业务(BNC)与去年同期相比增长1...

孕妇喝含氟水或降低儿子智商?

  2019-08-22 11:32 

8月19日发表在《美国医学会—儿科学》的一项有争议的研究将氟化反应与儿童智力低下联系起来,尤其是母亲在怀孕期间饮用了含氟水的男孩。...

科学家用水制成低脂肪黄油 热量只有普通黄油四分之一

  2019-08-22 11:25 

黄油是西方饮食中一种很难被替代的重要食材。人们对黄油的稠度和奶油味道十分挑剔,更健康的替代品难以做到这一点。现在,来自康奈尔大学的食品科学家已经制作了一种全新的低脂肪黄油。据称这种黄油所含热量只有普通黄油的四分之一。...

兰州“唏嘛香”成功维权 上海“嘻嘛香”败走京城

  2019-08-22 11:18 

​8月21日从省市场监管局获悉,2017年6月12日,兰州“唏嘛香”对上海嘻麻香餐饮管理有限公司获准注册的“嘻嘛香”商标向原国家工商行政管理总局商标评审委员会提出无效宣告申请,主要理由为“嘻嘛香”与“唏嘛香”商标近似,核定使用的服务项目相同,两商标共...

一图读懂《保健食品标注警示用语指南》

  2019-08-22 09:40 

一图读懂《保健食品标注警示用语指南》 ...

郎酒IPO正式启动,泸州千亿白酒上演群狼出没

  2019-08-21 13:54 

​上一次,川酒IPO要追溯到1998年的五粮液。这一次,时隔二十年,郎酒IPO正式敲定……8月20日晚,四川证监局网站更新了郎酒股份的辅导备案基本情况表。该表显示,四川郎酒股份有限公司辅导备案日期为8月16日,保荐券商为广发证券。...

韩国学者发现泡菜饮品可逆转脱发 保持肠道健康后又增新功能

  2019-08-21 11:25 

​8月20日,英媒称,人们都知道韩国泡菜有助于保持肠道健康,并且已经被大众所认可,令人震惊的是科学家发现泡菜还可逆转脱发。...

保健食品标注警示用语指南发布 将于2020年1月正式实施

  2019-08-21 11:16 

​日前,国家市场监管总局发布《保健食品标注警示用语指南》(以下简称《指南》),《指南》将于2020年1月1日起正式实施。《指南》的发布实施旨在进一步加强保健食品监管,让企业郑重声明,让公众明白消费,让保健食品不是药品深入人心。...

嘉士伯酒企2019上半年收入345亿,下半年要进军更多中国大城市

  2019-08-21 10:34 

​在去年执行“大城市扩张”的嘉士伯要在下半年进入更多中国城市了。日前,全球第三大啤酒企业嘉士伯公布了上半年的业绩。在随后举行的分析师会议上,该集团董事长兼首席执行官郝瀚思(Cees't Hart)透露了凯旋1664白啤、乐堡在华的增长数据,又称下半年...

酒鬼酒2019年上半年盈利1.6亿 内参等三大系列收入增长

  2019-08-21 09:44 

8月20日,酒鬼酒(000799)2019年上半年,公司实现营业收入7.09亿元,同比增长35.41%;净利润1.56亿元,同比增长36.13%;扣非后净利润1.55亿元,同比增长49.64%。鬼酒董秘李文生接受记者采访时表示,公司业绩增长主要归功于...

食品加工行业中需要注意的100个问题

  2019-08-20 14:22 

加工食品是我们的最爱,但是食品原材料大多数都是很容易腐坏变质的初级农产品,在食品加工的时候也有许多需要注意的方面,小编根据所学和考察编纂了100条需要注意的事项。 1、【原料规格书】(原材料...

伊利蒙牛双寡头格局下 新希望乳业还有希望走向全国吗?

  2019-08-20 14:10 

​初登资本市场的新希望乳业因再度扩张自己的事业版图而饱受关注,8月12日宣布联姻福州澳牛,在空白的华南市场落下第一子。但这对并购起家的新希望乳业而言,并不稀奇,同样的故事每年都在上演。这家与众不同的乳业公司可以说是中国乳业江湖的一匹黑马。与其他乳企不...

7月被列入老赖的科迪乳业账上超17亿 却欠奶农4千万

  2019-08-20 14:04 

​深陷奶农讨债风波,科迪乳业(002770,SZ)终于在8月16日晚回复了深交所的关注函。当晚,公司还披露了一份来自证监会的立案调查通知书。手握17.7亿元的存款,却连1.13亿元的奶款都付不出。科迪乳业公告称已接到立案调查通知书,首次披露了科迪集团...

软饮料总规模已达5724亿 娃哈哈、可口可乐和康师傅排前三

  2019-08-20 09:43 

在庞大的食品产业当中,休闲零食有着万亿的市场规模,而软饮料的市场规模也超过5000亿元。据Euromonitor(咨询公司欧睿国际)数据显示,受益于人均饮用量的提升和产品升级,2018年中国软饮料市场规模为5724亿元,同比增长5%。那么,在千亿的市...

恒天然在华二次投资减值 2019年公司预亏超5.9亿新西兰元

  2019-08-20 09:27 

​恒天然在华投资进一步影响了业绩。日前,恒天然披露的2019财年报告显示,公司预亏超5.9亿新西兰元。恒天然将业绩亏损的原因归结为资产投资减值等原因。业内人士认为,恒天然再次投资失意主要原因在于本土化战略缺失。未来恒天然大概率不会再与本土乳企进行合作...

山西汾酒成国企混改样板 公开承诺将减少关联交易

  2019-08-20 08:59 

​由于企业发展背景和一些历史遗留情况,在A股上市公司中,母公司与上市公司之间的关联性难以避免,而在积极推进国企混合所有制改革的的倡导下,有效控制企业间的关联交易成为国资国企改革发展的新突破。在这一层面,山西汾酒(600809,SH)正努力作出改变。近...

冻干食品:方便面配料包里中用量最大 或引爆大健康产业

  2019-08-19 10:52 

冻干食品在​方便面配料包里中用量最大,在未来,或引爆大健康产业。相关报道显示,美国、日本冻干食品的市场相对成熟且初具规模,每年分别需要600万吨和200万吨的冻干食品。而中国,目前冻干食品的产量只在3000-4000吨,差异巨大。有专家曾预测,未来,...

食品中含有橡胶碎片!泰森食品召回4万磅鸡肉饼

  2019-08-19 09:38 

​北京时间17日消息,美国最大肉类加工商泰森食品公司(Tyson Foods)正在召回近4万磅密封袋装鸡肉饼(Weaver Chicken Patties),此前一些消费者表示,他们在鸡块中发现了橡胶碎片。此次召回之前,该公司还曾召回近1200万磅速...

众兴菌业2019年上半年净利增三成 食用菌产能逐步释放

  2019-08-19 09:21 

​8月17日,众兴菌业披露了2019年半年度报告。公司上半年实现营业收入5.09亿元,同比增长22.76%;实现归属于上市公司股东的净利润4958.58万元,同比增长33.73%。众兴菌业表示,2019年上半年,食用菌行业发展整体平稳,二季度市场销售...

有友食品上半年营收净利双降超8% 泡椒凤爪产品单一风险大

  2019-08-19 09:15 

​8月15日,“泡椒凤爪第一股”有友食品(603697,SH)发布其上市后第一份半年报,2019年上半年,公司实现营业收入4.78亿元,同比下降16.65%;实现净利润9392.58万元,同比下降8.03%。记者注意到,有友食品上市至今仅3个月时间。...